洛阳牛肉汤正宗做法和配料（洛阳牛肉汤的做法最正宗的做法）
来源： 最后更新：22-09-29 01:48:07
导读：洛阳是华夏文明的重要发祥地,悠久的历史孕育出璀璨的饮食文化。洛阳汤馆林立，以牛肉汤、羊肉汤为代表的各类风味小吃养育了一代又一代河洛人民。
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作为“汤城”代表饮食之一，为传承地方特色饮食，洛阳市市场监管局组织制定了《洛阳传统名吃烹饪技艺 牛肉汤》《洛阳传统名吃烹饪技艺 羊肉汤》地方标准。
（图片来源：洛阳市市场监管局）
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