来源: 最后更新:23-07-24 07:17:29
土豆使我们生活中经常使用的一种食材,那么土豆长到什么程度算是成熟了呢?下面我们就来了解一下。
当土豆的茎和叶由绿色变为黄色,并逐渐枯黄。块茎的脐部和附着的匍匐茎易脱落。块茎表皮坚硬,皮层薄,块茎坚硬。当块茎被切掉时,伤口会分泌出少量的汁液,伤口很容易干燥,这时候就说明土豆已经成熟了。
春季土豆的采收时间应在气温升高之前,夏季土豆的采收时间宜在霜冻之前。另外,当天气晴朗,土壤非常干燥的时候,收割前要把植株剪掉,然后用机器或手工挖出来,再在地里稍微晒干。但要避免中午,尤其是在高温的情况下,不要进行阳光暴晒,长期的高温暴晒也会对土豆造成损害。收获后,要将病虫害严重的土豆剔除,并根据田间土豆的大小进行分级。
在储存之前,有一个细节。需要提醒种植者,块茎应该提前储存20天左右。如果温度较低,应延长至一个月。它有助于减少伤口对土豆的影响。一种常见的方法是把土豆堆在通风良好的房间里。堆的高度不应超过一米。注意防晒和防雨。应有相应的遮阳设备。为达到通风的目的,可在土豆下方设置特殊的通风沟。
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