来源: 最后更新:23-12-20 11:40:49
糖醋排骨怎么做的共有5步。需准备:肋排500克、盐1勺、白糖3勺、淀粉1勺、酱油适量、醋适量、凉水1碗、大葱半根、姜1块、八角1颗。以下是糖醋排骨怎么做的具体操作步骤:
操作/步骤
1
排骨清洗干净
排骨清洗干净,入凉水锅中煮开,然后夹出备用。
2
准备配料
半棵葱切段、姜切片、八角一颗。
3
小火焖煮
与排骨同入砂锅中,小火焖煮,煮到排骨十分熟捞出。
4
放入配料
盐1勺、白糖3勺、淀粉1勺、酱油适量、醋适量。一小碗凉水没过排骨即可,倒入锅中煮开。
5
慢炖排骨
将排骨入锅中,盖盖子,小火慢炖5-10分钟,直到汤汁浓稠;临出锅前再淋少许醋即可。
END
总结:以上就是关于糖醋排骨怎么做的的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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