当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

长豇豆能生吃吗 长豇豆可以生吃吗

来源： 最后更新：23-11-25 04:53:59

长豇豆不能生吃。

长豆角生吃是有可能会引起中毒的。生豆角中含有两种对人体有害的物质：溶血素和毒蛋白，这两种物质在成熟的或较老的豆角中最多，而且这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用，并对细胞有破坏和溶血作用，严重的还会出现出血性炎症，轻者感到腹部不适，重者出现呕吐、腹泻等中毒症状，尤其是儿童。

豆角不宜生吃或夹生吃，烹煮时间宜长不宜短，要保证熟透食用，否则容易发生中毒。

标签: 豇豆  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.hunanyuer.com/baike/zonghe/1978298.html

软籽石榴要籽要嚼烂吗 软籽石榴要吃籽吗

网站首页 返回栏目

参差向背是什么意思（参差向背百科）