来源: 最后更新:23-09-25 07:21:54
可莎蜜儿蛋黄酥保质期在常温密封在10天左右,短时间不吃可以直接密封冷冻,可存放1-2个月。
蛋黄酥属于酥类的食品,放久了容易受潮,即使是密封保存也不能完全杜绝。因此,蛋黄酥的保质期比较短,因此常温密封大概10天左右,短时间不吃可以直接密封冷冻,可存放1-2个月。
大部分酥韧食品(如蛋黄酥等)含水分较少,是储存期最长的,密封保存一个月没问题。保存的主要目的是防潮,蛋黄酥暴露在空气中会吸收湿气而变软,因此要装入密闭的容器中,有条件放几块方糖(糖可以吸附潮气)或者干燥剂。
注意事项:
1、可莎蜜儿蛋黄酥最好现吃,如果有剩余,一定要放通风的地方,一到两天的时间内吃完吧。尽量不要一味的把全部吃的放冰箱,其实全部放冰箱不是很好的。
2、多余的蛋黄酥直接打包放进冷冻,可以直接装进保鲜盒里,没有保鲜盒的放盆子里也可以,但是要用保鲜膜密封。等要吃的时候拿出来直接在烤箱里140度烤个5-8分钟就可以,吃起来还是一样的酥脆。
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