来源: 最后更新:22-12-24 10:31:17
炎热夏季不仅仅是绿豆汤可以清热解暑,咸肉冬瓜汤也很不错哦!
盛夏,人体大量排汗,氯化钠损失比较多,故应在补充水分的同时,注意补充盐分。在饮食方面,热天
以清补、健脾、祛暑化湿为原则。咸肉冬瓜汤不仅能增进食欲、补充营养,且可清热解暑,添加能量。
500g冬瓜80g咸肉150g豆腐衣包肉20g料酒
1把冬瓜切成小块
2把咸肉和生姜切块片后放进锅里,加入适量的水3用大火把水烧沸,片掉泡沫,加入料酒4然后倒入冬瓜烧至冬瓜熟5倒入豆腐皮包肉,再烧二分钟即可1咸肉标准是外表干燥、清洁,肉质紧密而结实,切面平整,有光泽,肌肉呈红色,脂肪面白或微红色,具有咸肉固有的风味。咸肉冬季生产,耐久藏贮,常年应市。咸肉比较咸,不用加盐味道就很足了,如果放的咸肉比较多,可能汤都不能喝了哦。
2冬瓜煮到半透明即可关火,汤的余热足以把冬瓜全部焖熟,若煮至完全透明关火,冬瓜就太烂了。四川景区2024考生优惠活动一览 四川省景区门票优惠政策2020中高考考生注意啦!有众多景区凭借准考证可以享受免票或优惠哦,具体
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