来源: 最后更新:22-12-21 08:54:10
随着生活节奏的加快,很多人都出现了神经衰弱的毛病,用药物治疗效果并不理想,而且还有副作用存在,为了减轻大家的痛苦,小编今天为大家推荐一道食疗汤品,它就是菠菜海米汤,这种汤品对人类的神经衰弱、失眠多梦以及肾气不足有很好调理功效,下面是对菠菜海米汤做法的具体介绍,需要的朋友可以自己学着做一下。
菠菜海米汤的用料
制作菠菜海米汤时需要新鲜菠菜一百克,海米五十克,另外还需要干蛤士蟆油二十五克,准备好这些主要食材以后,还需要盐、鸡汤和味精以及少量的葱姜汁等调味料。
菠菜海米汤的做法步骤
1、把准备好的菠菜择一下,放在清水中洗好,取出沥掉水分,然后再把它放在开水中焯烫一下,取出备用。
2、把干蛤士蟆油放在温水中化开,把它里面的黑线取出来洗净,再放入到开水中氽一下,取出以后切成小丁的样子备用。
3、把准备好的鸡汤倒入到锅中,再把处好的蛤士蟆油丁和海米等食材加入进去,最后放入葱姜汁和食用盐,然后加热烧开,烧开以后去掉上面的浮沫。
4、把洗好以后切成段状的菠菜放入到锅中,烧开,然后放入准备好的鸡精和香油进行提味,调匀以后就能出锅装碗食用了。
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