来源: 最后更新:22-12-19 06:25:18
淮山药在很多人眼中是一种中药材,其实不然,它还是一种营养丰富的食材,平时可以当菜品供人类食用,那么淮山药应该怎么吃呢?淮山药有多种不同的吃法,一会我就把它最常见的食用方法写出来,你们看过以后就知道淮山药应该怎么吃了。
1、淮山药能蒸着吃
淮山药蒸着吃是最理想也最简单的一种食用方法,大家可以把山药洗好以后放在蒸锅中蒸熟,然后取出去掉外皮,再另外准备适量的白糖,用山药直接醮食白糖吃就可以。
2、淮山药能做粥
淮山药做粥也很好吃,在做粥以前要把山药去掉外皮,然后切成块状,再用清水洗一下放入锅中,把粳米洗净以后也放入锅中,加入适量的清水煮制粥,在粥快要出锅的时候,加入少量的枸杞子,然后关火,焖制一会出锅食用即可。
3、淮山药可以炒食
炒食淮山药也是不错的选择,大家可以把淮山药去皮以后切成片状,然后再准备适量的肉片和葱花,热锅放油以后把葱花炒出香气,再把肉片放入炒散,加入少量生抽,把山药片放入炒匀,加入少量的香醋的食用盐,再炒制两分钟,最后放少量味精提味就能出锅装盘供人们食用了。
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