来源: 最后更新:22-12-15 02:34:49
银耳莲子汤是很有名的养生汤品,在古代多是皇家贵族们最常食用的一种食品,它口感软糯,味道甘甜,最适合女性食用。那么银耳莲子汤应该怎么做呢?一会小编就把它的具体做法写出来,同时也会带大家了解它的功效有哪些。
1、银耳莲子汤的材料
平时做银耳莲子汤时需要准备一朵银耳,三十克莲子以及适量的红枣与冰糖,再准备适量的清水与一个汤锅。
2、银耳莲子汤的做法步骤
银耳莲子汤在制作时需要把银耳和莲子全部提前用清水浸泡,把银耳泡好以后去蒂,分成小朵,把莲子去掉莲心一起入锅,然后加入红枣和冰糖再加入清水一起煮制,煮开以后再煮半小时左右美味的银耳莲子就能做好,取出降温直接食用就可以。
3、银耳莲子汤的功效
银耳莲子汤的功效有很多,清热解毒和健脾止泻以及益精安神等就都是银耳莲子汤的主要功效,银耳这种食材有大量的天然胶质与多糖,它进入人体以后能提高人类肝脏的解毒能力,可以保护肝脏,预防多种肝类疾病的发生。另外银耳莲子汤还能排毒,也能滋养肌肤,经常食用能起到不错的美容作用。
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