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枸杞的作用是什么

来源： 最后更新：24-01-26 06:02:22

1、补充营养：枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C、钙、铁等，食用后可为人体补充一定营养。

2、抗氧化：枸杞中富含枸杞多糖、β胡萝卜素、维生素E、C、黄酮等多种抗氧化物质，具有良好的抗氧化性。

标签: 枸杞  胡萝卜素  维生素  

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