来源: 最后更新:23-06-12 09:21:01
1、15-60分钟。一般的锅具1个小时左右,高压锅15分钟~半个小时。牛肉汤注意要凉水下锅烧5分钟,先把牛肉中的血水杂质煮出来,倒掉,再把牛肉洗一遍,才能正常烹煮。
2、烹煮后牛肉汤可入冰箱冷藏,隔天下面条、切部分牛肉片做美味的牛肉面,或加入白菜、粉丝等配料做牛肉锅均可。
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