午饭怎么做既好吃又简单而且辣午饭怎么做既好吃又简单而且辣又好吃

来源：最后更新：23-05-30 01:04:20

导读：1、准备培根，韩式辣白菜，鸡蛋1个，米饭。培根切成小片，放入不粘锅里小火煎至两面金黄。辣白菜切细丝备用。锅内放少许油，将饭倒入翻炒，炒散。将蛋液倒入饭中，关火，用余温将蛋液均匀裹上饭粒。分别倒入辣白菜和培根，加入少许盐，

1、准备培根，韩式辣白菜，鸡蛋1个，米饭。培根切成小片，放入不粘锅里小火煎至两面金黄。辣白菜切细丝备用。锅内放少许油，将饭倒入翻炒，炒散。将蛋液倒入饭中，关火，用余温将蛋液均匀裹上饭粒。分别倒入辣白菜和培根，加入少许盐，出锅即可。

2、准备五花肉、金针菇、芹菜、豆芽菜、韩式泡菜、韩式辣椒酱、葱、糖、酱油。锅内加热，放五花肉入锅里，两边翻动；另外一个锅内加水煮开，放豆芽，芹菜，最后放金针菇入锅内水焯一遍；在五花肉锅内加入韩式辣酱、豆瓣酱，放糖、酱油各一勺，放入切碎的泡菜加葱花，加一点点水，稍微煮一下。开了把菜全部放五花肉锅内，翻炒均匀；将提前煮的米饭呈出，把炒好的菜浇入碗中即可；可放入香菜叶，味道更好（根据个人口味）。

3、准备土豆150g、胡萝卜100g、洋葱50g、鸡腿200、咖喱卤两块。把鸡胸肉切丁，土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大，适中为好，因为大块不好熟)，洋葱也切块，适中即可。水烧开将鸡丁放入焯一下捞出控干备用。炒锅上火放上适量油，等油八成热时放入咖喱块炒几下，放入洋葱继续翻炒，放入土豆和胡萝卜.最后放入鸡丁，加适量水，炒至土豆胡萝卜已经完全熟透为止，这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精，但不要太咸。做完后盖上锅盖闷3—5分钟后味道更佳。米饭蒸熟盛到盘中，浇上咖喱鸡即成。

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