来源: 最后更新:23-04-27 02:23:53
1、皂角米一般需要煮1个小时左右,煮到软烂的效果就可以吃了。
2、皂角米煮多久与皂角米的分量、皂角米的品种、熬煮火候及锅的类型等因素有关。没有完全煮熟的皂角米安全无毒,可以食用,但是食用口感不是很好,直接食用没煮熟的皂角米还容易引起身体上的不适,因此,没煮熟的皂角米试尝一下后,再继续熬煮一段时间为宜。
3、皂角米俗称雪莲子、皂角仁、皂角精,是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。并含有植物性膳食纤维。
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