当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

肉末蒸水蛋的做法（肉末蒸水蛋的做法大全）

来源： 最后更新：23-03-11 09:23:29

1、将鸡蛋去壳磕入大碗中，调入盐、白糖和胡椒粉搅打均匀。

2、蛋液中倒入1杯温开水，再次混合均匀。

3、将混合蛋液用滤网过筛后，盛放入耐高温容器中，撒上淘洗干净的虾皮。

4、将蒸碗覆上一层保鲜膜后，放入注水的大锅内隔水加盖蒸制，大火煮开锅后转中火蒸制大约12、13分钟，至蛋液凝固熄火。

5、利用蒸蛋的时间处理肉末：锅烧热注入少许植物油，三、四成油温时将肉末下锅快速炒散，炒至水分收干油脂溢出时，加入生抽调味。

6、将起锅前淋入香麻油翻炒均匀，将肉末及汁盖浇在蒸水蛋上，小葱洗净切末，撒上即可。

标签: 肉末  做法  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.hunanyuer.com/baike/meishi/1348647.html

猫草投喂方法（猫草投喂方法视频）

网站首页 返回栏目

蒸草莓的做法（草莓蒸糕的做法）